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咸蛋黄煎鸡翅的做法?

2023-06-19 09:34:34 来源:南方养生网

鸡翅正反划三刀,加入姜片、料酒、盐、我还自己加了烧烤粉和椒盐,腌制二十分钟以上,可以提前一晚腌制哦

步骤 2


(资料图)

步骤 3

!!!油下锅热一下,就可以煎啦,重点来了,一定是小火??!然后接下来就慢慢煎,可以放两片蒜

步骤 4

步骤 5

大概上下面煎十分钟左右可以开盖了,把多余的水分煎掉,仍然小火

步骤 6

煎到没有什么水分了,两面都比较焦黄就可以啦,不用太干,太干了不太好吃

步骤 7

盛起来鸡翅后加一点油,把咸蛋黄捣碎,炒成沫沫

步骤 8

加入鸡翅翻炒,可以再小火煎www.nfysw.com五分钟,用??筷子戳一戳鸡翅里面没有红血丝就可以啦

步骤 9

出锅!撒上白芝麻,香香咸咸~

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